Goma xantana 35g de Chefdelice

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Nuevo
La goma xantana de Chefdelice es un espesante y estabilizante ampliamente usado en alimentación en general para dar un toque de textura único tus creaciones.

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(11,85 €/100g)

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Descripción
INGREDIENTES:
Goma Xantana en polvo (E-415).

INDICACIONES:
Goma Santana, indicada como agente espesante y estabilizante para su uso en repostería y pastelería creativa, confitería, heladería y alimentación en general.

ALELRGENENOS:
No contiene

MODO DE EMPLEO:
Disolver en frío o en caliente.
Dosis maxima recomendada 5 g/kg de preparación.
Añadir directamente a la masa durante el proceso de batido, o al mix.

PRESENTACIÓN:
Tarro transparente de pvp, peso neto 300gr con tapadera transparente pvc.

ADVERTENCIAS:
Conservar en envase original cerrado, en sitio seco, a temperatura ambiente (máx. 25 ºC), alejado de fuentes de calor y evitando la exposición a la luz.
No ingerir directamente, evitar el contacto con ojos y mucosas.

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